福山臨床検査センター


事業案内:衛生検査

 衛生検査は、疫学・流行調査など集団を対象にした細菌検査で、地域社会の健康障害調査や流行・環境調査を目的とし、便、食品、生活・環境由来品などから検査します。 主に食品製造及び給食調理者の衛生管理を受託しています。
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検便検査

主に検診目的で、食中毒原因菌を検索します。
例えば、赤痢菌・サルモネラ菌・病原性大腸菌・O-157など。

食品検査




主に汚染指標菌、食中毒原因菌を検索します。
例えば、一般生菌数・大腸菌群数・サルモネラ菌・腸炎ビブリオ・黄色ブドウ球菌など。

手を良く洗いましょう。

水洗いだけでは、十分な除菌効果が得られません。石鹸を用いるかアルコール消毒をお勧めします。

一般的に手洗い不足の多い部分を特に注意して洗いましょう


【手洗い不足の分布と頻度】